1.为什么下雨后地上会长出很多蘑菇?
2.蘑菇一般在下雨后多久长出来
3.现在在家种植蘑菇怎样
4.云南为什么盛产蘑菇,和他们那里的环境气候有关吗?
5.有地窖就养点蘑菇,没窖养就算了是什么意思
为什么下雨后地上会长出很多蘑菇?
一般来说,梅雨天气或是较潮湿的环境下,菌类容易生长。野蘑菇是菌类的一种,但是野蘑菇有没有毒和蘑菇的颜色、形状没有必然关系。
有些鲜艳的蘑菇可以食用,有些和食用蘑菇很相似的白蘑菇却有毒。建议市民最好不要去野蘑菇,更不要食用。小朋友也不要随便野蘑菇玩耍,以免有毒蘑菇的汁液触碰到手,然后在随手抓东西吃的时候误食毒汁液。
一般来说,误食野生蘑菇的结果是吃完不久就上吐下泻,严重者会口吐白沫,甚至出现肾衰竭,直致死亡。市民一旦发现自己误食了毒蘑菇,一定要在第一时间前往医院诊治。
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另外,判断野生毒蘑菇是否有毒,需要靠专业知识鉴别,民间流传的土法子一概不靠谱。
1、颜色艳丽的蘑菇才有毒。民间普遍认为鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。事实上,根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒,不能“以貌取菇”。比如,致命白毒伞长得很素雅但含有剧毒,还有微微的清香,和无毒蘑菇无异。
2、松树底下的蘑菇没有毒。有市民说,长在阴暗、潮湿地方的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。但白毒伞等一些有毒种类就是生长在干净整洁的松林中,因此不能简单判断。
3、毒蘑菇往往有鳞片、粘液。在一些人看来,有分泌物的蘑菇有毒。然而,有一些有毒蘑菇具有高级“伪装术”,如亚稀褶黑菇表面光滑,没有鳞片和粘液,菌杆上也没有菌托和菌环。一旦误食以后,会导致溶血症状,严重时可能因器官衰竭致死。
4、蘑菇生虫就没毒。很多市民坚信,生蛆、生虫的蘑菇没有毒,因为虫子吃了毒蘑菇都没有死。实际上许多剧毒的蘑菇成熟后同样会生蛆、生虫。有一些对蚊虫、果蝇无害的蘑菇,却对人有致命伤害。例如豹斑鹅膏经常被蛞蝓取食,但人类吃了就会中毒。
凤凰网-连日阴雨,小区草坪长出野蘑菇
凤凰网-有毒!雨后的野蘑菇不要
蘑菇一般在下雨后多久长出来
蘑菇一般在下完雨后两三天的时间内就会长出来了,且雨后一般是三小时后捡蘑菇是最合适的。并且蘑菇多生在树林中和往年比较旺盛的杂草丛,在天气温暖的时候,大概在雨后几小时就能看到野蘑菇的“小伞”了。另外,在疏松的腐木,或者雨后能保持湿润的枯木也有可能会长出蘑菇的。
下完雨多久长出野蘑菇
随着夏季雨水的来临,一年一度的蘑菇生长季又如约而至。蘑菇,这一地道自然生长的山珍、美味食材又走出山林,来到人们的餐桌。
每当第一场雨水到来,2-3天的时间山林里的野生蘑菇就被催长出来。像云南野生菌雨后一个晚上就能长出来,就能够达到摘并食用的标准。
有时候下雨过后的第二天就会长出蘑菇,有的是不会长出蘑菇的。村民们三三两两的进入到山林,开始寻找、摘蘑菇。
下雨过后多久捡蘑菇最合适
蘑菇常常生长在阴湿暖而富有有机质的地方。孢子落在土壤中,便产生菌丝吸收养分和水分。然后产生子实体,这就是我们看到的蘑菇。
通常,雨后一般是三小时后捡蘑菇是最合适的。因为三小时以后蘑菇长长势比较好,如果不到三小时,蘑菇还没有长好,那么营养不够好,而且分量也不足。
蘑菇的生长环境和条件
野生蘑菇一般自然生长在中高海拔的山林中,对生长环境要求比较高。一般生长在无污染、空气质量好的栎树、朱木树的老朽枯枝之上。为自然生长的野生菌,是大自然对人类的丰厚馈赠。
蘑菇生长的时节为每年的5月至7月,在此时段,人们每天上山找寻野生蘑菇。每天收获少则一两斤,多则几十斤。蘑菇的市场价格一般为20至50元,摘蘑菇给山区群众带来了较大的实惠。
另外,在摘野生蘑菇的同时,山区群众把山野中自然生长磨菇的木材运回家中。利用这些枯朽木材,在房前屋后模拟自然状态种植蘑菇。
一到夏季,通过浇水,让蘑菇长成。蘑菇上市时间提早,产量也明显提高,经济效益尤为明显。
现在在家种植蘑菇怎样
需要去农科站买菌种。
一、菇房设置
1、菇房建设
修建菇房,应选择地势高、排水方便、房边有堆料场地的地方。竹木结构的菇棚,棚架要牢固,棚周墙体和棚顶要用厚膜覆盖,并挂盖草帘和遮阳网。棚的大小由栽培规模而定,一般以每棚栽培110~330m2的蘑菇为宜。
2、床架排列
菇床与菇房垂直排列。菇床四周不要靠墙,留出0.6米宽的过道,如菇房窄于3米,可只留一条中间过道。床架之间留过道0.6米,床架可搭4~5层,每层菇距0.6米,底层离地面15~30厘米,最上层距棚顶1.3~1.5米,长度据菇房而定。床架一般用竹木搭建,过道两端墙上各开上下窗一对;上窗距棚檐15厘米左右,下窗离地面10厘米左右。窗的大小以40×45厘米为好,每隔2~3条棚道的中间棚顶设一拔风筒,筒高1.3~1.5米,顶端装风帽。
二、培养料的堆制、发酵
1、培养料的来源。主要有粪肥、稻草、麦草、饼肥、化肥、石膏,石灰等。
2、培养料的碳氮比(C/N)。在堆制过程中,如含氮量过低,会造成微生物活动减弱,料温不高,发酵不充分,易染杂苗。如氮过高,又会造成发酵后料中的氨、胺和酰胺含量过高,抑制蘑菇苗丝生长。生产中培养料发酵前的C/N为30~33:1,发酵后C/N为17:1。
3、培养料配方(以110m2栽培面积计标):
(1)干牛粪1000千克,大麦草1000千克,菜饼250千克,过磷酸钙25千克,石膏粉40千克,石灰50千克,C/N为32:1。
(2)干牛粪1500千克,稻草、麦草各1000千克,饼45千克,石膏粉40千克,石灰40千克,C/N为2943:1。
在粪肥缺少的情况下,也可以实行无粪栽培。
堆料中大部分粪草配比6:4、5:5、4:6。
4、培养料的堆制、发酵
(1)堆制时间:在播种前20~25天左右进行。
(2)建堆与发酵:建堆前,将场地打扫干净。一般堆宽2.1米,堆高1.5米,料堆长不限。先铺一层稻(麦)草;厚度0.3米左右,四边整齐,不浇水,然后在上面铺一层薄牛粪,以盖没稻草为好,然后再铺一层稻草上面再撒牛粪;如此类推,大约铺10~12层。下面三层不浇水,从第四层起越往上铺,浇水越多,菜饼和尿素在建堆时逐层加入。堆好后,四边要整齐、垂直,顶部要堆成龟背形。堆好后要用草片或农膜覆盖,以防日晒雨淋。另外,建堆后,以料底部有水流出为度。
①常规发酵(一次性发酵),粪草堆发酵后,必须经常翻堆,以调节堆料的含水量,散发有害气体,促进有益微生物繁殖,使培养料养分加快分解转化,同时,通过堆温杀死杂苗和一些虫害。第一次翻堆在建堆5~6天进行,主要是将上与下,内与外的料充分调换位置,使发酵一致,或热均匀。翻堆时分层浇水,使料内水分达到手捏有水滴滴下为度。第二次在第一次翻堆后4~5天,当堆温达到75℃左右并开始下降时进行。第三次在第二次翻堆后4天进行,此时料内含水量应在70%左右,加入石膏粉可以使料PH值为7.5~8。第四次在第三次后3~4天进行,第五次在第四次后3天左右翻堆5次后,2~3天使可进菇房。整个过程中,翻堆间隔期一般为6、5、4、3天。
发酵好的堆养料标准为:深咖啡色,无臭味、无氨气,生热适中,料草均匀,有一定的松紧度和香气。
②二次发酵,此法是近十几年推广应用的一种有效技术,整个过程分室外前发酵和室内后发酵。
室外前发酵:方法与常规发酵相同,只是堆期较常规发酵外10天左右,翻堆3次,当料温达70~75℃时,进房进行室内后发酵。
室内后发酵:包括升温、保温、降温三个阶段。培养料进房前,要先在料堆四周表面喷0.4%敌敌畏治虫,喷0.4%的甲醛灭苗,然后用塑料薄膜覆盖料堆,闷3~5小时后进房。
a、升温阶段,经前发酵的培养料,趁热进房,堆放在中、上层床架上,底层不放。随即关闭门窗,先让温度自行升温至45℃以上,再升加温。升温可用煤炉、电炉,也可室外明火升温。加温使菇房温度升至62℃,维持4~6小时。
b、保温阶段,这是后发酵的主要阶段,将料温降至52℃,保持3~4天。
c、降温阶段,待料温降至45~50℃左右时,保持12小时,当温度降至45℃以下时,开门窗使料温迅速下降,后发酵完成。
三、翻格、播种
1、翻格。培养料进房完成发酵后,开窗通风,然后进行翻格。翻松料层使粪草混合均匀,料层松紧一致,拣除杂质、粪块,平整床面,稍加拍紧,然后打扫地面,准备播种。
2、播种。当料温降至28℃左右时即可播种。播种前,检查料内有无氨气,料的含水量否合格(65~68%)。如有氨气,要重新补翻一次,散发氨气,如料的含水量不足,可用石灰水调节;过湿,可以加大通风。播种的方法有穴播、条播、散播、混播等。播种量因苗种类型和苗种培养不同而不同。
四、播种后的管理
正常情况下,播后1~2天就能萌发出绒毛状菇丝,3天就开始“吃料”。播种后3天后,随着菇丝的生长,应加大菇房通风量。播后7~10天,菇丝一般长满料面。菇丝吃料后,生长不快,有可能是料过湿、有氨气等原因造成的,可以从床架反面“戳洞”。增加料层通气性,排除有害气体;也可用镊子插入菇种旁的料中,撬松料,降低温度。一般20天左右菇丝到底,就可覆土。
五、覆土
覆土是蘑菇栽培中从单丝体生长向子实体生长转变的重要手段。当前推行的主要方法是“河泥砻糠一次性覆土”。具体做法是每100平方米需备含水量45%的粥状河泥700~750千克砻糠75千克,砻糠要新鲜,在使用前曝晒2天,在PH值为10的石灰中浸泡24小时,捞出用0.5%的敌敌畏杀虫。然后将砻糠和泥按1:10的比例拌和,使PH值为7.5。覆土厚度2厘米,上面用手刮干使厚度均匀。覆土后在料面打孔,适当通风。
六、覆土后管理
覆土后,前期床面一般不调水,以保湿吊菇丝(湿度75%)。若低于要求的湿度,可轻喷增湿。
(1)调水通风。调水原则是先湿后干,调水总量力10千克/m2,分三天调入,取两头轻、中间重的喷水法,每次喷水时,应打开门窗通风。
(2)喷结菇水。当菇丝普遍长到土缝中,便进行大通风3天,抑制菇丝生长,促进线毛状菇丝连成线状菇丝横躺在细土中,线状菇丝开始扭结成原基,便可喷结菇水。喷结菇水后,大通风2天,然后减少通风,促使菇丝向上生长(吊菇),为以后持续出菇作好准备。
(3)喷出菇水。当蘑菇子实体普遍长到绿豆大小后,生长加快,需大量水分,就要喷“出菇水”。出菇水的用量和结菇水差不多,每25千克/m2,分5~6次喷,每次喷水量视床属子实体多少而定,菇多则多喷,菇少则少喷。喷水时间是在喷结菇水后的4~6天进行。喷水后,逐步减少菇房的通风量,增加菇房湿度,保持空气相对湿度90%左右。
七、秋菇管理
蘑菇从播种到摘一般需40天左右。我县一股9月下旬出菇,12月下旬秋菇结束。秋菇一般可5~6批。秋菇管理主要措施是喷水、通风、保温。
1、水分管理
做到看菇用水,菇多则多喷,前期多喷,后期少喷。秋菇前期喷水应在早、晚温度较低时进行。
2、通风及温、湿度控制
蘑菇生长发育中,需要吸收氧气,排出CO2,另外培养料中的微生物在分解增差换气,保持菇房空气新鲜,在子实体逐渐长到收期间,要增加菇房湿度。出菇期相对湿度要达到90%。
3、清理床面
每批蘑菇收完毕,要及时清理床面。用镊子剔除冬菇根和死菇,然后补覆细土,喷水,并打扫菇房。
4、追肥
当秋菇第三批收结束,这时培养料里的养分已大量消耗,常会出观菇体小,出菇少的现象。因此,应适当追施禽粪、畜尿、尿素、豆浆、豆芽汁、麦芽或施用1、2号健壮素等。
八、越冬管理
冬季寒冷,菇房温度在5℃左右,不适合蘑菇子实体发育。这期间的管理内容是保温、通气。一般每隔7~8天喷一次清水,含水量达15%左右(土面保持不发白)即可。室内温度保持在3~4℃,正常天气、每天开窗2~3小时。到3月中旬,当温度稳定在10℃以上时,便可调水和补充营养,气温达15~25度时,是春菇出菇的最佳时期。
九、收
菇盖直经2~4cm,菇环未破、菇伞未开的收,要求菇无泥根、无虫蛀、无机械伤,高峰期要勤(每天2~3次)。要做到“三轮”(轮、切、放),“三边”(边、边切根、边分级),“三快”(快收、快装、快运),“一减少”(减少翻运次数)。
十、病虫害及其防治
蘑菇常见病虫害有:白腐病、软腐病、猝倒病、蚊、蚤蝇、螨粪、跳虫、还有鼠妇等。防治方法主要是搞好菇房、培养料消毒,后发酵,注意菇房卫生,因病虫不同,适当用药(具体措施略)。
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云南为什么盛产蘑菇,和他们那里的环境气候有关吗?
云南盛产蘑菇与他们那里的环境气候是有着极大的关系。蘑菇生长过程中,湿度、温度、光照、通风等都是极其重要的条件。而云南就能很好的为蘑菇生长提供这些条件。
云南省地势呈现西北高、东南低,自北向南呈阶梯状逐级下降,属山地高原地形,山地面积占全省总面积的88.64%。而蘑菇适宜生长在潮湿的山地和森林中,这与云南的地势就相吻合。地形以元江谷地和云岭山脉南段宽谷为界,分为东西两大地形区。东部为滇东、滇中高原,是云贵高原的组成部分,表现为起伏和缓的低山和浑圆丘陵;西部高山峡谷相间,地势险峻,形成奇异、雄伟的山岳冰川地貌。蘑菇生长需要适宜的温度、湿度和光照,云岭山脉南段为蘑菇生长准备了较好的光照条件;谷底地形为蘑菇生长提供了场所,有谷地必然有河流,这就为蘑菇生长提供了充足的水分。云南省地跨长江、珠江、元江、澜沧江、怒江、大盈江6大水系,为蘑菇生长提供了充足的水。云南气候基本属于亚热带和热带季风气候,滇西北属高原山地气候。湿热的气候,造就了大量的热带雨林,而潮湿的树林正是蘑菇生长的好地方,云南有着这样得天独后的条件,不生产蘑菇,简直可惜了。云南南部和西南地区,有段沟谷,气温稍低于其他地方一点,温润的气候造就了许多原始森林,也为蘑菇的生长提供了地方。
总之,因为云南气候类型丰富多样, 地域面积辽阔,全省充满了各式各样的气候条件,但都以温润气候为主,这就保证了蘑菇生长的各种条件,为盛产蘑菇加上了一道天然的屏障。
有地窖就养点蘑菇,没窖养就算了是什么意思
"有地窖就养点蘑菇,没窖养就算了"是一句俗语,意思是根据自己的条件和来选择适合自己的事物或行动。
这句俗语中的地窖指的是一个特定的条件或,而蘑菇则代表一种特定的事物或行动。地窖是指一种储藏室或地下室,可以用来存放食物或其他物品。养蘑菇则是指种植或培养蘑菇的活动。
这句俗语的意思是,如果你有地窖这样的条件,那么你可以养蘑菇,因为地窖可以提供适合蘑菇生长的环境。但如果你没有地窖这样的条件,那么就没有必要去养蘑菇,因为没有合适的环境和支持。
这句俗语的含义是告诫人们要根据自己的实际情况和来做出选择。它强调了适应环境和条件的重要性,避免盲目追求不适合自己条件的事物或行动。它提醒人们要理性对待自己的和能力,并根据实际情况做出明智的决策。